Как приготовить цыпленка в мультиварке

Приветствую всех любителей вкусной и полезной пищи! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления азу из индейки в мультиварке. Это блюдо — настоящая находка для занятых людей, так как оно готовится очень быстро и требует минимум усилий. В результате получаем сочное и ароматное мясо, которое просто тает во рту.

Азу — это традиционное румынское блюдо, которое готовят из разных видов мяса. Но сегодня мы сосредоточимся на варианте с индейкой. Это нежное и диетическое мясо, которое богато белками и не содержит лишнего жира. К тому же, индейка отлично сочетается с различными специями и добавками, что делает ее идеальным выбором для приготовления азу.

Индейку в мультиварке можно приготовить по-разному — тушить, запекать, варить. Но я предлагаю вам открыть для себя новый способ приготовления — мультиварку. В ней индейка прекрасно пропитывается соками и специями, что делает ее мягкой и сочной. Итак, давайте перейдем к рецепту!

Рецепт: азу из индейки в мультиварке — простой и вкусный вариант приготовления

  • 500 г индейки (филе)
  • 1 большая луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 моркови
  • 1 пучок петрушки
  • 1 банка консервированных помидоров
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль и приправы по вкусу
  • растительное масло

Далее следуйте инструкциям ниже:

  1. Нарежьте индейку на небольшие кусочки.
  2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. Морковь очистите и нарежьте кубиками.
  4. Включите мультиварку в режиме «жарка» и нагрейте в ней масло.
  5. Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте к луку и чесноку морковь и обжарьте все вместе еще несколько минут.
  7. Добавьте в мультиварку помидоры и томатную пасту, затем посолите и добавьте приправы по вкусу.
  8. Добавьте в мультиварку индейку и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  9. Закройте мультиварку крышкой и переведите ее в режим «тушение». Готовьте азу около 1-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
  10. При подаче азу можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Азу из индейки в мультиварке готова! Ее можно подавать с гарниром или просто с хлебом. Приятного аппетита!

Приготовьте все необходимые ингредиенты

Прежде чем начать готовить азу из индейки в мультиварке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам потребуется:

  1. Индейка: 500 грамм мякоти без кожи и костей.
  2. Лук: 1 большая луковица, мелко нарезанная.
  3. Чеснок: 2 зубчика чеснока, измельченных.
  4. Морковь: 2 средние моркови, нарезанные кубиками.
  5. Картофель: 3 средних картофелины, нарезанных кубиками.
  6. Перец: 1 маленький перец, нарезанный кубиками.
  7. Помидоры: 2 больших помидора, измельченных.
  8. Рис: 1 стакан риса.
  9. Зелень: свежая зелень (укроп, петрушка) для подачи и посыпки.
  10. Специи: соль, перец, куркума, кинза по вкусу.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое, прежде чем приступать к приготовлению азу из индейки в мультиварке. Этот вкусный и питательный блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина!

Подготовьте индейку и овощи

Перед тем, как начать готовить азу из индейки в мультиварке, важно правильно подготовить ингредиенты:

  • Индейку необходимо разделать на куски и хорошо промыть под проточной водой.
  • Овощи (морковь, лук, перец, картофель) следует тщательно очистить и нарезать: морковь — соломкой или кружочками, лук — полукольцами, перец — полосками, картофель — кубиками.
  • Чеснок рекомендуется измельчить или пропустить через пресс.

Как только все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать непосредственно к приготовлению азу в мультиварке. Такой подход обеспечит быстрое и комфортное приготовление этого сочного и вкусного блюда.

Приготовьте соус на основе томатной пасты

Соус на основе томатной пасты добавит особый вкус и аромат вашему азу из индейки в мультиварке. В качестве базового ингредиента возьмите 2 столовые ложки томатной пасты и разведите их в 1 стакане кипятка. Перемешайте до полного растворения пасты.

Далее добавьте к томатной пасте следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Чеснок (измельченный)2 зубчика
Лук (измельченный)1 штука
Морковь (измельченная)1 штука
Перец сладкий (измельченный)1 штука
Оливковое масло2 столовые ложки
Соль и перецпо вкусу

Включите режим «жарка» на вашей мультиварке, добавьте оливковое масло и нагрейте его. Затем добавьте лук, чеснок, морковь и перец сладкий. Обжаривайте овощи, помешивая, до мягкости.

После этого добавьте томатную пасту с кипятком, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и продолжайте готовить на режиме «жарка» еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.

Ваш соус на основе томатной пасты готов! Вы можете добавить его к азу из индейки, чтобы придать блюду яркий вкус и аромат. Приятного аппетита!

Запустите мультиварку и добавьте индейку с овощами

Для приготовления азу из индейки в мультиварке вам понадобится:

  • 400 грамм индейки
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 грамм томатной пасты
  • Специи: соль, перец, паприка

1. Нарежьте индейку на небольшие кусочки. Очистите морковь, луковицу и сельдерей, затем нарежьте их.

2. Включите мультиварку в режим приготовления «Тушение». Добавьте немного растительного масла и подождите, пока оно нагреется.

3. Положите в мультиварку нарезанную индейку и овощи. Обжарьте их в течение 5 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

4. Добавьте чеснок, томатную пасту и специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

5. Закройте мультиварку крышкой и готовьте азу на режиме «Тушение» в течение 1 часа.

6. После готовности, разложите азу по тарелкам и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Готовьте азу в мультиварке на нужном режиме

Для азу из индейки в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Индейка — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Перец острый — по вкусу
  • Куркума — 1 ч.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Вода — 500 мл

Для начала, измельчите лук и морковь, а картофель нарежьте кубиками. Включите мультиварку в режиме «Тушение» и добавьте немного растительного масла. Выложите нарезанный лук и морковь в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета.

Затем добавьте нарезанную индейку в мультиварку. Посыпьте куркумой, солью и острым перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте тушить в мультиварке в течение 10-15 минут до готовности мяса.

После этого добавьте нарезанные картофель и залейте все водой. Поставьте мультиварку на режим «Тушение» или «Пароварка» и готовьте азу до полной готовности, примерно 40-50 минут.

Когда азу готово, посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Подготовьте тушеные овощи для азу

Для приготовления азу из индейки в мультиварке, необходимо подготовить тушеные овощи, которые придадут блюду неповторимый вкус и аромат.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 большой лук
  • 3 моркови
  • 2 красных сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Для начала очистите и нарежьте лук. Морковь мелко нарежьте или натрите на терке. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Чеснок мелко нарежьте.

Включите мультиварку в режим тушение и разогрейте оливковое масло в чаше. Добавьте нарезанный лук и тушите его около 5 минут, пока лук не станет прозрачным и мягким.

Затем добавьте морковь и тушите еще 5 минут. Добавьте нарезанный сладкий перец и чеснок, и тушите еще 5 минут, помешивая ингредиенты.

Готовые тушеные овощи добавьте к индейке в мультиварке и следуйте инструкции для дальнейшего приготовления азу.

Подавайте азу из индейки с овощами и украшайте зеленью

Подавать азу из индейки с овощами можно различными способами. Например, можно приготовить кубики свежих огурцов, помидоров и перец болгарский, а также нарезать полукольцами лук красный. Зеленью, которой стоит украсить блюдо, могут быть петрушка, укроп и базилик.

Раскладывайте овощи и зелень по своему вкусу на поверхность блюда, доставайте поданный азу из индейки в мультиварке на стол и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом в компании близких и друзей. Уверены, что все оценят вашу мастерскую работу и насладятся вкусом этого замечательного блюда!

Оцените статью